El vermut es una maceración en vino de hierbas aromáticas y especias. El extracto contiene una especial combinación de botánicos, cuyo principal es el ajenjo, una planta de la familia de la artemisa que le confiere su amargor característico, y que tiene, además, la propiedad de abrir el apetito. Cuentan que tiene su origen en la antigua Grecia, como forma de aprovechamiento del vino.
Un vermut es una excusa muy rica para juntarse, charlar, celebrar, compartir…
ARRACLÁN, UN VERMUT ARTESANO
Vermut Arraclán es un vermut elaborado en La Vera, que nace de las ganas de poner en marcha un proyecto en el lugar donde vivimos, vinculado con el territorio y hacerlo de forma colectiva, donde podamos construir nuestra propia forma de trabajar que permita conciliar todos los aspectos de nuestras vidas y respetar nuestro ritmos.
Su elaboración es completamente artesanal, a partir de materias primas cercanas y sin procesos industriales. Y nos gusta que esta cercanía en la producción se extienda a la distribución.
Nota de cata
Arraclán es un vermut de tono caoba oscuro, intenso y con un agradable y evocador aroma a hierbas aromáticas y espacias. Su sabor dulce contrasta con el amargo, que permanece en boca esperando el siguiente trago.
Elaborado a partir de vino blanco de uva cayetana de la ribera del Guadiana, con un sabor muy suave que permite destacar los aromas botánicos.
Puntos de venta
Consulta en el mapa los puntos de venta donde puedes encontrar Vermut Arraclán, tanto bares para disfrutarlo como tiendas donde comprar tu botella. Nuestro bodega de Talaveruela no está abierta para la venta al público (todavía).
